SAUTIERTE ANNANAS & TOFU

Kohlenhydrate 39,2g

Fette 36,5g

Proteine 27g

Erforderliche Zutaten:

Tofu 243 g

Ananas 146 g (1 Scheibe)

Brokkoli 194 g

Paprika 146 g (1 Stück (St.))

Zubereitung:

Tofu, Ananas und Paprika in ca. 2 cm große Würfel schneiden.

Brokkoli in kleine Röschen zerteilen

Brokkoli und Paprika in eine vorgewärmte, geölte Pfanne geben und bei schwacher Hitze 5-7 Minuten garen

Ananas, Tofu, Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Weitere 2-3 Minuten, oder bis alles gar ist, kochen lassen.

Das Gericht auf einen Teller geben und servieren.